A qué hora tomar cada suplemento (y con qué no mezclarlo)

POR María Rita Rodríguez Luna
27/10/2026

Si te han pautado varios suplementos o medicamentos, el momento y la combinación importan. Algunos compiten entre sí y otros se absorben mucho mejor con comida.

Hierro

Mejor en ayunas o lejos de las comidas, si lo toleras; si te sienta mal, con un poco de comida.
Con vitamina C (un zumo de naranja, por ejemplo) se absorbe mejor.
Sepáralo al menos dos horas del calcio, los lácteos, el café, el té y los protectores de estómago.
Tomarlo en días alternos puede mejorar la absorción y la tolerancia, según algunos estudios [1]. Sigue la pauta de tu médico.

Calcio

El carbonato cálcico, con comida; el citrato, a cualquier hora.
No más de 500-600 mg de una vez: se absorbe mejor repartido.
Separado del hierro y de la levotiroxina.

Vitamina D, A, E, K y omega-3

Son liposolubles: tómalas con la comida más completa del día, que tenga algo de grasa.

Levotiroxina (tiroides)

En ayunas, con agua, 30-60 minutos antes del desayuno (o al acostarte, separada de la cena). Lejos del café, el calcio, el hierro y la soja.

Magnesio

Con comida si te molesta el estómago. Muchas personas lo prefieren por la noche. Separado de algunos antibióticos y de la levotiroxina.

Vitamina B12 y complejo B

A cualquier hora; mejor por la mañana, porque en algunas personas las vitaminas B a dosis altas pueden activar.

Probióticos

Depende de la cepa; en general, con comida o justo antes. Si tomas antibióticos, sepáralos un par de horas.

Antes de añadir nada

Pregúntate si lo necesitas: muchas personas toman suplementos sin indicación.
Haz una lista de todo lo que tomas y enséñasela a tu médico o farmacéutico.
Avisa antes de una analítica (la biotina, por ejemplo, altera algunos resultados) y antes de una cirugía (algunos suplementos aumentan el sangrado).

Fuentes

[1] Stoffel NU et al. Iron absorption from oral iron supplements given on consecutive versus alternate days and as single morning doses versus twice-daily split dosing in iron-depleted women: two open-label, randomised controlled trials. Lancet Haematol. 2017;4(11):e524-e533.

Este artículo es informativo y no sustituye una consulta médica personalizada.