Azúcar en niños pequeños: ni miedo ni barra libre
POR María Rita Rodríguez Luna
27/10/2026
Hay familias que viven el azúcar como un veneno y otras que no le dan importancia. Entre el miedo y la barra libre hay un punto intermedio razonable.
Lo que se recomienda
- Menores de 2 años: sin azúcares añadidos. Su paladar se está formando y cada caloría cuenta para alimentos nutritivos [1].
- De 2 a 18 años: menos de 25 g de azúcar añadido al día (unas seis cucharaditas).
- La OMS recomienda que los azúcares libres no superen el 10 % de las calorías, e idealmente el 5 %, a cualquier edad.
El azúcar natural de la fruta entera y de la leche no cuenta en estos límites.
Dónde se esconde
- Zumos, incluidos los "100 % fruta" y los caseros.
- Yogures de sabores, natillas y postres lácteos.
- Cereales de desayuno infantiles.
- Galletas, incluidas las "para bebés".
- Bebidas vegetales azucaradas.
- Kétchup, salsas, pan de molde.
- Bolsitas de fruta para bebés.
Sin prohibir, organizando
Prohibir del todo los dulces suele hacerlos más deseables. Lo que funciona mejor es crear hábitos:
- Agua como bebida habitual desde pequeños.
- Fruta entera como postre y merienda.
- Dulces en ocasiones, no a diario: cumpleaños, fiestas, alguna merienda especial.
- Cuando haya dulce, que sea después de comer, no en ayunas ni como premio.
- No usar la comida como premio ni como castigo.
- Dar ejemplo: si en casa no hay refrescos ni bollería a diario, no se piden a diario.
Los dientes también cuentan
La caries es una de las enfermedades crónicas más frecuentes en la infancia. Menos azúcar y menos veces al día, más cepillado con pasta sin flúor.
Mi mensaje
Una tarta de cumpleaños no es un problema. El problema es que lo excepcional se vuelva diario sin darnos cuenta.
Fuentes
- [1] Vos MB et al. Added sugars and cardiovascular disease risk in children: a scientific statement from the American Heart Association. Circulation. 2017;135(19):e1017-e1034.
- Organización Mundial de la Salud. Guideline: sugars intake for adults and children. Ginebra; 2015.
Este artículo es informativo y no sustituye una consulta médica personalizada.